Просмотрено раз - 518
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on VK

Дэца у Нотаря – ресторан, корчма музей в Ужгороде

 Достопримечательности Ужгорода в 3D Дэца у Нотаря 

“Деца у Нотаря” уже 20 лет считается самым необычным рестораном в Закарпатье.

Его автор-создатель, директор и хозяин Павел Чучка, кстати, кандидат филологических наук, совместил региональные этнографические особенности с убийственным авторским юмором и иронией во всем: в экстерьере, интерьерах даже служебных помещений, в большом меню, собственных сувенирах, сопутствующей полиграфии…

Ресторан насчитывает 300 мест в летний период и 170 в зимний (90+80).

O ПИЩЕ из КУХНИ: Ресторан использует артезианскую воду, мясо домашних животных из мелких домохозяйств (не из откормочных ферм с биокормами). Отказ от полуфабрикатов: сами готовим для собственного потребления окорока, колбасы, бастурму, брынзу из овечьего сыра, грибы, соления, сухофрукты…

О ПИЩЕ для IQ: на территории ресторана (0,25 га) Вы непроизвольно получаете информацию о языковом, архитектурном, национальном, музыкальном колорите Закарпатья, собранном в меню как вершине кулинарного наследия коренных народов Закарпатья. Общепризнанными брендовыми позициями Децы являются суп Бограч, татарский бифштекс, вся группа блюд из квашеной капусты, включая суп из свадебного стола Ференца Ракоци с Илоной Зрини (рецепту 333 года), а также остальные 96 кулинарных позиций.
Исторический отдельно стоящий зал-корчма “1701” шокирует Вас правдивостью переданной эпохи в контексте освободительной войны (1703-1711) за независимость Венгрии от Австрии под знаменами Ференца Ракоци ІІ. В тысячелетней истории Закарпатья для украинцев, венгров, словаков это имя является общим символом единения венгров и славян.

О ПИЩЕ для АЛКОФИЛОВ: в Закарпатье нормального вина нет уже долгие годы. Спасают ситуацию несколько народных виноделов Береговского района. Поэтому винная карта Децы скромная. Водка, как везде. Но вершиной закарпатской алкославы остается фруктовая 52% сливовица , воссозданная по рецепту Бога Бахуса (без добавления сахара и очищенная от косточек). Выше сливовицы есть только грушовка!

 КОНТАКТЫ

адрес город Ужгород, Гагарина 98,   www.deca.uz.ua
телефоны  (0312) 66-11-66

 

Галерея фото

 

 

Посмотреть на КАРТЕ Ужгород в 3Д

 

КАРТА Google Планета Земля

Постоянная ссылка на страницу Ужгород ресторан корчма Дэца у Нотаря  –  https://karpaty3d.com/restoran-detsa-u-notarya/    вернуться на  Ужгород отдых ,      Ужгород рестораны

Ужгород ресторан легенда Дэца у Нотаря обновлено: Март 23, 2017 автором: Carpathians
12345 (6 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...
01logo-karpaty3d

 2017 © Отдых в Карпатах в 3Д турах

условия распространение информации