Крафтова пивоварня, паб Yuber в Ужгороді: живе пиво, яке ви отримаєте прямо з форфасу

Закарпаття, незважаючи на майже найменшу площу серед регіонів України, може запропонувати пересічному туристу чи не найбільшу кількість визначних пам’яток і цікавих локацій. Нещодавно кількість таких локацій в області зросла. В місті Ужгород було відкрито Паб з надсучасною крафтовою пивоварнею Yuber, що зробило це місто ще більш туристично привабливим. Чому варто відвідати паб цінителям пива, а також які цікавинки чекають тут на відвідувачів? Про це читайте далі.

Інфраструктура пивоварні Yuber

Одною з головних переваг пивоварні «Yuber» є професійний підхід до всіх деталей виробництва. Обладнання для пивоварні придбано в пльзенських виробників, а сконструював міні-завод Йозеф Крісл. Ця людина є справжнім професіоналом своєї справи. Він почесний член пивоварень Чехії і один з головних сомельє країни. За своє життя Йозеф встановив вже більше 85-ти пивоварень в Словаччині, Франції, Швеції, Іспанії, США, Італії, рідній Чехії та інших країнах.

Хміль для виробництва крафтових пив компанії «Yuber» використовується чеський та американський. Солод замовляється з Чехії та Німеччини. І, головне, подається пиво прямо з танку! Там воно відстоюється і зберігається, не маючи контакту з іншою тарою та повітрям.

Транспортується пиво до усіх частин готельно розважального  комплексу «Прага». Ви зможете скуштувати відмінне крафтове пиво в ресторані, пабі і під час гри в боулінг. Цей паб в Ужгороді має навіть спеціальні столики, крани яких під’єднані прямо до танку! Просто уявіть: вам подається крафтове пиво навіть раніше, ніж воно доходить до конвеєра! Пиво в «Yuber» настільки свіже, наскільки це взагалі можливо.

Різновиди пива в Yuber паб Ужгород

Наразі, в пивоварні «Yuber» виготовляється 9 видів пив:

• LB. Світле легке пиво типу Pale Ale. Особливо цінується в США. Після винайдення даного пива в Америці почалася справжня крафтова революція. Вміст алкоголю 3,5%.
• Yuber Lager – найпопулярніше пиво закладу. Це м’яко охмелений світлий напій, що є в будь-якому пабі та пивоварні. Вміст алкоголю – 4,5%.
• Wheat Beer. Пшеничне нефільтроване пиво. Оскільки це пиво містить дріжджову та зернову суспензії, воно залишається каламутним. Має банановий пряний смак. Вміст алкоголю – 4,5%.
• Black Hill – чорне пиво. Приготоване з використанням паленого солоду. Спочатку варилось в Ірландії в якості портеру. Дуже популярний тип напою в Великобританії та Ірландії. При дегустації відчутний каво-подібний запах. Вміст алкоголю – 5,5%.
• Brown Bear – ірландський червоний ель. Пиво, що виготовляється методом верхового бродіння. Має м’який смак і солодкість карамельного солоду. Вміст алкоголю – 5,5%.
• «Magnum IPA» – індійський Pale Ale. Містить багато хмелю, що додає йому гірчинки. Найбільш популярний вид крафтового пива в США. Вміст алкоголю – 6,5%.
• Ужгородське пиво – 10%, м’яко охмелений світлий, класичний лагер, вариться з використанням гіркого сорту хмелю «Магнум».

Таким чином, уже зараз у пабі «Yuber» в Ужгороді можна скуштувати основні види пив, знайшовши саме те, що вам буде до смаку. Звичайно, асортимент розширятиметься. Також варто чекати ті чи інші сезонні види пива.

З закусок у «Yuber» передбачені:

• три різновиди курячих крилець (в кунжуті, в гостро-медовому соусі, «Баффало»);
• домашня ковбаса, маринована голяшка, цибулеві кільця і ребра;
• для компаній створено спеціальну «Гарячу тарілку», в якій присутні більшість з перерахованих вище інгредієнтів. Також в «тарілці» приносять бекон, картоплю фрі і часникову картоплю. Загальна маса всіх закусок «тарілки» становить більше кілограма;
• з інших страв у «Yuber» можна замовити салати, супи (борщ, бограч), бульйон, пасту та десерти;
• з другого в «Yuber» передбачені в основному м’ясні та рибні страви.

Додаткова  інформація

Пивоварня «Yuber» має потенціал потужності виробництва близько 300 000 літрів на рік. Зараз пивоварня працює приблизно на 30%. Незабаром виробництво зросте до більших масштабів.

Площа ресторану-пабу складає 250 м2. Розміститись тут зможуть близько 200 гостей, тому паб «Yuber» підходить для банкетів та корпоративів. У літній період працює тераса з панорамним видом на місто.

Працює в м. Ужгород паб «Yuber» Юбер в основному в неробочий для офісних працівників час. Понеділок вихідний. З вівторка по п’ятницю паб відкритий з 17:00 до 00:00. У суботу-неділю – з 14:00 до 00:00.

В цілому, пивоварня «Yuber» точно стане одним з найцікавіших пунктів у дегустаційних турах по Закарпаттю. Відтепер в Ужгороді можна насолоджувати не тільки смачним вином, але й якісним крафтовим пивом. Місто отримало ще одну чудову локацію, в якій можна вдало завершити чи продовжити мандрівку регіоном. Заходьте, скуштуйте!

КОНТАКТИ

Адреса закладу: вулиця Верховинська 38а, Ужгород, Паб «Yuber» Юбер

Телефони для бронювання столиків: +38 (095) 001 32 02, +38 (066) 699 50 90

Ужгород паб, пивоварня Yuber (Юбер) у 3Д

Ужгород у 3D
   Ужгород ресторани у 3D  Ужгород готелі  Ужгород розважальні центри

© Karpaty3D