Берегово рестораны, дегустационные залы, кафе, клубы в 3Д турах
Берегово рестораны
Берегово – это хоть и небольшой, но очень уютный городок на юге Закарпатья, славящийся своими винными традициями, история которых достигает еще XIII века. По историческим преданиям первыми местные склоны оценили саксы. Достигнув на своей родине определенного мастерства в виноделии, они сразу же поняли, что это место просто создано для виноградников. С тех пор Берегсас (название города по-венгерски) постепенно превратился в своеобразную винную столицу региона.
Искусство дегустации
Быть в Берегово и не попробовать вино – это то же самое, что посетить Париж и не повидать Эйфелевой башни. Наиболее удачным временем для визита и дегустации этого благородного напитка является начало весны, когда в Берегсасе традиционно проводится фестиваль вина. Цены в это время смехотворные, а разнообразие вин вынудит делать выбор между несколькими сортами, ведь так и до опьянения недалеко.
Вообще, дегустация вина – это целое искусство. Сначала оно оценивается на глаз, потом на нюх и только после этого принято тестировать вкус выбранного сорта. Вино нужно набрать в рот, будто пожевать его, поворочать во рту, омыть им язык, десна и щеки, переместить в заднюю половину рта, потом в переднюю, вдохнуть немного воздуха, нагреть напиток, а затем сплюнуть. Впрочем, к последнему пункту стоит прибегать только профессиональным дегустаторам, пробующим за день десятки разных сортов вин.
С помощью такой процедуры оценивается вся гамма ощущений от напитка, начиная от вкуса (кислотность, сладость и т. д.) и заканчивая плотностью, чистотой и маслянистостью вина. Однако и это еще не все. Затем следует обратить внимание на послевкусие вина и ощущение его сбалансированности. Если вино обычное, продолжительность послевкусия очень мала. Чем дольше послевкусие, тем качественнее напиток.
Гастрономические туры в Берегово
Дегустация вин в Берегсасе – это дело обыденное. В центре Берегово рестораны и дегустационные залы расположены почти на каждом шагу и практически в любом из них можно попробовать те или иные сорта вин. Виртуальные 3D туры с интерьером этих ресторанов вы сможете просмотреть на нашем сайте.
Однако не алкоголем единым богат Берегсас. Этот город является венгерской столицей Закарпатья, в которой, как минимум, половина населения говорит именно на этом языке. Все надписи здесь продублированы на венгерском, а сам город живет по среднеевропейскому времени. Где как не здесь пробовать блюда знаменитой венгерской кухни, так повлиявшей на национальную кухню Закарпатья? Делать это можно тоже в периоды проведения многочисленных фестивалей в регионе, наподобие Bereg Fest, фестиваля Резников, фестиваля Гуся и молодого вина и т. д. Хотя любителям животных некоторые из этих праздников вряд ли придутся по душе.
В целом, если вы хотите отдохнуть за границей, не покидая при этом пределы Украины, Берегсас является одним из лучших способов реализовать желаемое. Тем более что отдых в Берегово может быть еще и очень полезным, поскольку местные термальные воды способны вылечить или облегчить течение многих болезней. Схожие по составу источники есть только в соседней Венгрии, на Исландии, в Новой Зеландии на Сахалине и Камчатке. Приезжайте!
Берегово рестораны в 3Д “Союз”, ресторан отель “Геликон”, ресторан, отель, термальные бассейны “Жаворонок”
