КОНТАКТИ
Галерея фото
КАРТА Google Планета Земля Ужгород ресторан Унгвайзер

Ужгород ресторан пивоварня Унгвайзер у 3Д форматі

3Д тур Ужгород ресторан паб Унгвайзер

Паб ресторан розташований в центральній частині Ужгорода по вулиці Капушанська, 20 (поруч з обласною лікарнею). Двоповерхова зала і затишна тераса з оригінальним інтер’єром з елементами етно ресторанів і Європейських пабів. Тут обтяжені добротні столи і стільці, дерев’яні балки-колони стандартних ірландських «Пабів» і солом’яні козирки української «Хати» прикрашені квітами з Діючим каміном. І прямо в залі – величезні ємності пивоварні ! Все це об’єднано в «Ungweiser» – ресторані пивоварні в Ужгороді

Ресторан пивоварня Унгвайзер пропонує «танкове» пиво Ungweiser

Унгвайзер – єдина пивоварня, ресторан-паб в Ужгороді яка пропонує крафтове пиво торгової марки Ungweiser чотирьох сортів світле, пшеничне, багряне і темне

Секрет доброго пива – це, в першу чергу, високоякісна сировина і тільки потім технологічні особливості процесу. Згідно баварського «заповіту чистоти» єдиними допустимими компонентами для варіння пива є солод, хміль, вода і дріжджі. Саме ці складові і визначають властивості майбутнього пива.

Що стосується технологічних підходів що до виробництва «живого» пива, то незалежно від різноманітності і масштабів виробництва, всіх їх об”єднують загальні принципи:

в процесі приготування не додаються консерванти;
пиво не піддається термічній обробці;
пиво не фільтрується.

Ресторан Унгвайзер пропонує:

Лагер – світле пиво, золотистого відтінку з приємною хмільною гіркуватістю на смак. Виготовлено з високоякісних складових способом низового шумування з наступною ферментацією при низькій температурі. Процес варіння, бродіння і ферментації займає близько трьох тижнів;
Пшеничний ель – світле пиво, легкого солом’яного відтінку, має приємний фруктовий, пряний смак з ноткою цитруса. Виготовлено з високоякісного пшеничного солоду способом верхового бродіння з наступною ферментацією при температурі від 12 ° С до 20 ° С;
Темний стаут – темне пиво, від насиченого шоколадного до чорного відтінку, з нотками карамельного і кавового смаків, виготовлено з високоякісної суміші;
Широкий асортимент закусок до пива і гриль меню.

Пивне меню: Свиняче коліно, Тушкована капуста з картоплею по-креольськи, пивні набори, Ковбаски угорські, Шовдарь, Вушка свинні копчені і смажені, Крильця Курячі копчені та Курячі крильця з медом і ін.

В Ужгороді ресторан Унгвайзер пропонуємо два види піци: європейська і американська (американська піца готується на тісті дрождевому і є трохи вище стандартної італійської).

Піца АМЕРИКАНСЬКА: фемелі, фірмова Белламі і ще 16 від 18 до 64 см.

Піца Італійська: Сирна, До пива, М’ясна, Диаболо, Мисливська, Кальцоне карбонара і ще 4 розмірами 27, 32 см.

По суботах з 21.00 у ресторані звучить жива музика.

Працюємо: Вс.-Чт. з 10.00 – 24.00, Пт 10.00-02.00, Сб 12.00-02.00

Сучасний готель Унгвайзер розміщений на другому поверсі комплексу Ungweiser в Ужгороді.